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貸出可
桜井食堂
桜井 誠/著 -- マーブルトロン -- 2011.5 -- 596
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所蔵館
本の場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
城南
48
/596/サ/
180192742
一般
可能
在架
プラザ
4M
/596/サ/
361042740
一般
可能
在架
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出可能数
城南
1
1
プラザ
1
1
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タイトル
桜井食堂
副書名
誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん
叢書名
MARBLE BOOKS
著者
桜井 誠
/著
出版者
マーブルトロン
出版年
2011.5
ページ数
111p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(10版)
596
NDC分類(9版)
596
内容紹介
「下ごしらえ」と「つくりかた」の二段構成でまとめた家族ごはんのレシピを収録。プロセス写真を組み込んで、食材の切り方や調味料を加えるタイミングなどもわかりやすく紹介する。ブログ『桜井食堂』の内容をもとに単行本化。
ISBN
4-12-390297-7
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